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La Cocina de mi Barrio

Receta de arroz tres delicias frito

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

El arroz tres exquisiteces frito otorga una textura y rigidez muy distinta al plato, que lo hace interesante de evaluar.

Ingredientes

  • 250 gramos. de arroz
  • 2 huevos
  • 1 zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • 50 gramos. de guisantes
  • Aceite de oliva
  • Sal

Recetas de arroz tres exquisiteces frito

  1. Pon un wok al fuego con un óptimo chorrito de aceite y echa el arroz, para que se vaya friendo un poco.
  2. Mientras bate los huevos con algo de sal. También vas a picar los dientes de ajo y la zanahoria en pedacitos pequeños con la trituradora.
  3. Echa los huevos revueltos, los dientes de ajo, la zanahoria y los guisantes al wok y empieza a eliminar bien para que todos los elementos se unifiquen.
  4. Deja que se realice todo por unos 10 – 15 minutos y podrás gozar del auténtico arroz tres exquisiteces frito.

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