Saltar al contenido
La Cocina de mi Barrio

Receta de bizcocho de chocolate con arándanos

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

Exquisito, dulce, sabroso… todo lo mencionado detalla un solo bocado de un bizcocho de chocolate de arándanos.

Ingredientes

  • 120 gramos. de mantequilla
  • 2 medidas de cuchara de chocolate en polvo
  • 2 huevos
  • 120 gramos. de azúcar
  • 120 gramos. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 140 gramos. de arándanos congelados

Receta de bizcocho de chocolate con arándanos

  1. Bate los huevos adjuntado con el azúcar hasta conseguir una crema de tono blanquecino.
  2. Añade entonces la mantequilla y regresa a batir bien los dos elementos hasta combinarlos.
  3. Agrega a continuación el chocolate en polvo y regresa a batir, usando ya la batidora para que los elementos se incluyan mejor. Si puedes, pasar los arándanos congelados por la trituradora, cuando por el momento no estén congelados, para que queden en pedacitos pequeños y los añades.
  4. A continuación añade la harina y la levadura, y tienes que batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
  5. Vierte el contenido dentro de un molde apto para hornos, lo metes dentro y programas a 190º C por 30 minutos.
0/5 (0 Reviews)