Saltar al contenido
La Cocina de mi Barrio

Receta de bizcocho de chocolate y naranja

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

A esta receta de bizcocho de chocolate y naranja, le puedes añadir un toque de menta o de vainilla.

Ingredientes

  • 250 gramos. de cacao en polvo
  • 1 vaso de azúcar
  • 3 huevos
  • 100 gramos. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 naranjas

Receta de bizcocho de chocolate y naranja

  1. Comienza batiendo los huevos adjuntado con el azúcar, hasta conseguir algo que se parezca a una masa blanquecina. Entonces añade el chocolate en polvo y regresa a batir hasta que se combinen bien los elementos.
  2. Ralla las naranjas y las exprimes para extraerles el jugo. Echas los dos elementos dentro de la mezcla y vuelves a batir, en esta ocasión con unas varillas eléctricas, para se combinen bien los elementos.
  3. Tamiza la harina en un cuenco además y le haces un agujero en el centro, donde le echas la levadura para combinar bien los elementos. Vuelca los dos elementos mientras sigues batiendo con las varillas eléctricas para ir formando una masa cremosa.
  4. Pon en marcha el horno a 180º C para que vaya cogiendo temperatura.
  5. Unta con mantequilla el molde que vayas a utilizar para que no se te quede pegado. Viertes la masa y al horno.
  6. Tardará unos 20 – 30 minutos en estar listo. Cuando pasen los 20 minutos ve pinchando la masa, para corroborar si se va realizando bien por dentro, y cuando el cuchillo salga limpio, ya puedes sacar el bizcocho.

0/5 (0 Reviews)