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La Cocina de mi Barrio

Receta de buttercream de naranja

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

Llevar a cabo una buttercream de naranja casera es increíblemente simple, solo sigue los siguientes pasos.

Ingredientes

  • 250 gramos. de mantequilla
  • 1 naranja
  • 250 gramos. de azúcar

Receta de buttercream de naranja

  1. Para empezar, en lo que la mantequilla se ablanda a temperatura ámbito vas a ir extrayendo el jugo a la naranja y rallas su piel, para usarla en este momento.
  2. Bate la mantequilla, hasta conformar una crema, y le añades la piel de naranja. Regresa a batir bien para que no quede aparente.
  3. Agrega en este momento el azúcar y regresa a batir, hasta combinar bien los elementos en una masa homogénea.
  4. A continuación vas a echar el juego de naranja y batir, con la batidora o unas varillas eléctricas si lo quieres, hasta conseguir como resultado una masa homogénea y única.

 

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