Saltar al contenido
La Cocina de mi Barrio

Receta de churros de maíz

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

Tienen un gusto diferente debido al maíz. Aún así seguramente estos churros de maíz te gustarán.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de maíz
  • 1 taza de leche entera
  • Sal
  • Aceite de oliva

Receta de churros de maíz

  1. Echa la leche sobre la harina de maíz y empieza a eliminar. Echa algo de sal y continúa quitando hasta que obtengas una masa que sea bien consistente.
  2. Esta masa tendrás que pasarla por una churrera o una manga pastelera para conseguir el característico churro. Si no, tendrás que llevar a cabo tiras tú mismo y hacerles incisiones para que se simulen en lo máximo viable, o bien llevar a cabo lazos.
  3. Una vez completados, los pasas por una sartén con bastante aceite de oliva, o una freidora, para que se sofrían bien.

0/5 (0 Reviews)