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La Cocina de mi Barrio

Receta de churros de queso

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

Los churros de queso, más populares como deditos de queso, son muy recurrentes en latino américa, y se puedes elaborar muy fácilmente, tanto como cuando se hacen unos churros recurrentes.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • 2 tarrinas de queso fresco
  • 1 huevo
  • 1 yena de huevo
  • 1/4 cucharada de royal
  • 3/4 taza de margarina
  • 3/4 taza de agua
  • 1 cucharada chica de sal
  • Aceite de oliva

Preparación de churros de queso

  1. En un cuenco tamiza la harina y la mezclas con la 3/4 cucharada de sobre royal y la sal. Mezcla bien.
  2. El huevo vas a batirlo bien, para mezclarlo con el agua y la mantequilla. Cuando poseas una mezcla única, la viertes en el cuenco con la harina.
  3. Comienza a combinar hasta llevar a cabo una clase de masa.
  4. Ahora trocea y machaca bien el queso fresco que lo mezclas con esta masa, hasta hallar una exclusiva mezcla única, más fácil de conducir.
  5. Pon esta mezcla dentro de una manga pastelera o bien les das la forma de churros de forma manual, como elijas.
  6. Los pintas con la yema de huevo batida y los pasas por la freidora o una sartén con muy aceite de oliva por
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