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La Cocina de mi Barrio

Receta de gelatina de piña

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

Llevar a cabo gelatina de piña resulta increíblemente simple, únicamente debes combinar un par de elementos y listo.

Ingredientes

  • 500 ml. de jugo de piña
  • 1 cucharada de agar-agar

Receta de gelatina de piña

  1. Pon el jugo de piña natural, que puede ser listo por ti o ya adquisición, a hervir en una cazuela.
  2. Una vez burbujee, echa el agar-agar y revuelve bien, para conseguir una mezcla homogénea.
  3. Pasados unos 5 minutos, arroja esta mezcla dentro de los cuencos que vayas a utilizar para ofrecer forma a la gelatina y mete en el frigorífico para que reposen toda la noche.
  4. A la mañana siguiente, ya la tendrás lista para tomar.

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