Saltar al contenido
La Cocina de mi Barrio

Receta de nachos con atún

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

Los nachos con atún, un plato que te puede ser útil como comida de picoteo o también te puede venir realmente bien como un plato de comida o de cena siempre que hagas la cantidad que se requiere para ello.

Ingredientes

  • 200 gramos. de nachos
  • 2 latas de atún
  • 3 tomates
  • 1/2 cebolla
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de nachos con atún

  1. Los tomates tienes que pelarlos, para lo cuál te vendrá realmente bien escaldarlos, debido a que de ese modo te será bastante más fácil sacarle la piel.
  2. Una vez pelados, los troceas en cuartos, acordándote de sacarle las semillas, y los echas dentro del vaso de la batidora, para triturarlos bien. Si la salsa te está quedando bastante densa, le añades una medida pequeña de agua.
  3. Pela la cebolla, la cortas en cuartos y la picas bien,  antes lávala para que no te lloren tanto los ojos, y después la pones en una sartén con algo de aceite de oliva para que se sofría.
  4. Cuando esté dorada, añade la salsa de tomate que hiciste y mezcla bien.
  5. Aunque nosotros te sugerimos latas de atún, si tienes un filete de atún en el hogar también puede servirte para este plato. Desmenuza el atún y lo añades al sofrito, quitando bien.
  6. Pon los nachos en un plato, arroja la mezcla que hiciste y listo para comer.

0/5 (0 Reviews)