Saltar al contenido
La Cocina de mi Barrio

Receta de quesadilla de jamón y queso

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

Las quesadillas con jamón y queso son un plato muy rico, perfecto para meriendas, desayunos o tentempiés.

Ingredientes

  • 2 tortitas de trigo por persona.
  • 400 gramos. de jamón cocido.
  • 400 gramos. de queso rallado.
  • 100 gramos. de guacamole.
  • Salsa de tomate.

Receta de quesadilla de jamón y queso.

  1. Lo primero será prender el horno a 190º C, para que esté ardiente en el instante de tener que usarlo.
  2. Sacamos la bandeja del horno y cubrimos con papel de aluminio, o un papel que ayuda para usar en hornos. Repartimos las diferentes tortitas, dejando algo de espacio entre ellas y de esta forma se harán mejor.
  3. Con una cucharada, untamos la área de cada tortita con la salsa de tomate. Ubicamos dos lonchas de queso por cada tortita, logrando cortándolo en trozos pequeños si lo preferís. Repartimos el jamón cocido, que puede ser jamón en tacos si lo preferís. Y también podéis poner también bacon y si les agrada más, o combinarlo con el jamón.
  4. Las tortitas que llevan el relleno las cubrimos con otras, y las metemos al horno por unos siete minutos más o menos, hasta que estén bien hechas.
  5. Al sacarlas las partimos en el medio y las servimos acompañadas en el plato con guacamole y un poco más de salsa de tomate.

0/5 (0 Reviews)