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La Cocina de mi Barrio

Receta de salsa curry con vinagreta

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

Salsa curry con vinagreta, o si lo deseas salsa vinagreta con curry como otros la llaman, es muy utilizada en algunos países para ponerle condimientos una ensalada o para cocinar distintos tipos de verduras.

Ingredientes

  • 6 medidas de cuchara de aceite de oliva
  • 1 cucharada de curry
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil

Preparación de salsa curry con vinagreta

  1. Quizás sea una de las salsas más fáciles que existan de realizar, debido a que tienes que poner en un cuenco el aceite de oliva adjuntado con algo de perejil, la cantidad que mas te agrade, y el curry. Revuelve hasta haber mezclado.
  2. Después únicamente tienes que salpimentar a tu forma, revuelve bien y prueba su gusto hasta que mires que esta a su punto.
  3. Como recomendación, lo relevante es que si no la vais a usar al momento para acompañar a un plato de ensalada, o algún plato de verdura fría que hayáis listo, la guardéis en el frigorífico para que repose. Es conveniente verterla en el plato bien fría, para que esté muy más fría.

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