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La Cocina de mi Barrio

Receta de sándwich cubano

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

¿Tienes invitados a cenar y no tienes idea que vas a cocinar? ¿Y si elaboramos un exquisito sándwich cubano? ¿A qué no lo habías planeado? Ya que se encuentra dentro de los bocatas más ricos que puedes comerte.

Lacocinademibarrio.net te ofrece este original “bocata” ardiente lleno de sabores y que no deja indiferente a nadie. ¿Te animas?

Ingredientes

  • Pan de baguette o cubano
  • 2 lonchas de jamón york
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • 2 lochas de cerdo asado
  • 4 lonchas de queso para fundir
  • Mostaza
  • Mantequilla
  • Pepinillos encurtidos («en vinagre»)

Preparación de Sándwich Cubano

  1. Vamos a elaborar un sándwich cubano. Incrementa la proporción de los elementos para elaborar más de uno.
  2. Corta el pan al tamaño de un bocata y ábrelo en el medio. Prolonga unas medidas de cuchara de mostaza en la parte de la miga de ámbas mitades.
  3. A continuación añade las lonchas de jamón york y después encima coloca las lonchas de jamón serrano. Las lonchas tienen que ser finas.
  4. Ahora ponemos encima las lonchas de cerdo asado y después las 4 lonchas de queso para fundir. El Emmental va realmente bien, pero puedes elegir el queso que más te agrade.
  5. Añadimos al final unas rodajas de pepinillo encurtido. Con 4 o cinco serán suficientes.
  6. Cerramos el bocadillo y untamos mantequilla por las dos caras del bocadillo.
  7. En una sartén ardiente, plancha o sandwichera tostamos el sándwich cubano unos minutos y ya estará listo para ser útil ¡Toda una delicia en pocos minutos!

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