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La Cocina de mi Barrio

Receta de sándwich montecristo

Preparación 30 minutos
Cocción 15 minutos
Cantidad 4 Personas

 

Lacocinademibarrio.net te enseña a elaborar un auténtico sándwich montecristo, un exquisito bocata estadounidense que deriva del clásico sándwich croque monsieur francés.

Si deseas elaborar un auténtico emparedado original y sabroso, sin lugar a dudas alguna apuesta por un montecristo. ¡Toma nota de los elementos que necesitas!

 

Ingredientes

  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 2 lonchas de jamón york
  • 2 lonchas de queso suizo
  • 2 medidas de cuchara de mayonesa
  • 1 cucharada chica de mostaza
  • 1 Huevo
  • Mantequilla o margarina

Preparación de Sándwich Montecristo

  1. Primero vamos a hacer una mezcla con ámbas medidas de cuchara de mayonesa y la cucharada chica de mostaza hasta que quede una mezcla homogénea.
  2. Untamos una rodaja con la mezcla solo por una cara. Encima de la mezcla ponemos una loncha de jamón york y una de queso.
  3. A continuación ponemos encima la otra rodaja y a continuación la otra loncha de jamón york y de queso.
  4. Untamos con la mezcla de mayonesa una cara de la otra rodaja y la ponemos encima del sándwich con la mezcla hacia abajo.
  5. Bate el huevo y empapamos bien el bocadillo con precaución de que no se desmonte.
  6. Ponemos una cucharada de mantequilla en una sartén y cuando esté derretida y ardiente, freímos el bocadillo hasta que esté dorado.
  7. Ya tienes listo el sándwich Montecristo, sírvelo ardiente y diviértete con todo el gusto de este emparedado.

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